Olivy a nakládané výrobky

Při výběru přírodního předkrmu jsou olivy a nakládané zeleniny dobrou volbou oproti jiným alternativám, jako jsou smažené snacky. Díky způsobu výroby si tento typ přírodních konzerv uchovává velkou část vlastností potravin a přináší zajímavé zdravotní přínosy.

Mezi další výhody patří nízký obsah kalorií, obsah probiotik velmi příznivých pro trávení a sytící efekt, který zabraňuje pokušení konzumovat jiné méně zdravé produkty.

Výhody oliv a nakládaných potravin

Olivy a nakládané potraviny se vyrábějí procesem solení v nálevu, při kterém se používá sůl a ocet k uchování potravin bez potřeby přidávání aditiv. Někdy se také přidávají koření, aby se zvýraznila chuť a změnila textura.

Výsledkem je přírodní potravina s mnoha zdravotními přínosy. Jelikož se jedná o zeleninové konzervy, olivy a nakládané potraviny mají velmi nízký obsah kalorií. Navíc mají sytící efekt, díky kterému jsou vhodné pro osoby, které chtějí zhubnout. Dále olivy a nakládané potraviny obsahují přírodní probiotické enzymy, které zlepšují trávení a předcházejí tvorbě plynů, kromě toho dodávají vitamíny a minerály.

Druhy oliv a nakládaných potravin

Hlavní potravinou v kategorii nakládaných potravin jsou olivy. Jedná se o olivy upravené tak, aby byly uchovány přirozeným způsobem, a mohou být různých typů: zelené olivy, černé olivy, s peckou, bez pecky atd. To umožňuje po celý rok využívat výhod oliv, pokladu středomořské diety plného vitamínů a zdravých tuků.

Ačkoliv svět nakládaných potravin je širší a můžeme najít více produktů, jako jsou kapary, okurky, cibule, papriky atd., stejně jako jiné druhy nakládaných potravin jako kysané zelí (fermentované zelí) nebo acar (směs nakládané zeleniny).