Filety z bílého tuňáka germon v bio olivovém oleji

Popis

Filety z bílého tuňáka „Bonito del Norte“ v ekologickém olivovém oleji Pan do Mar, pocházející z kontrolního a udržitelného rybolovu, ulovené pobřežními řemeslnými rybáři z jihovýchodního a středozápadního Atlantiku.

Indikace

Ryby chytané na prut jeden po druhém, očištěné a ručně balené v extra panenském olivovém oleji z prvního lisování za studena pocházejícím z certifikovaného španělského ekologického zemědělství.

Rybolov na prut, metoda doporučovaná různými ochranářskými organizacemi, zabraňuje odhazování nežádoucích velikostí a nekomerčních nebo chráněných druhů, čímž zajišťuje přirozené zásoby potřebné pro udržení budoucích generací druhu. Nepoužívání sítí je zárukou kvality a čerstvosti ryb použitých v tomto produktu.

Tento rybolov probíhá podle rybářských předpisů Evropské unie, je kontrolován ICCAT (Mezinárodní komisí pro ochranu tuňáka v Atlantiku) a dozorován Earth Island Institute (Dolphin Safe).

Podmínky skladování

Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 3 dnů.

Ingredience

Bílý tuňák (70 %), extra panenský olivový olej (28 %)*, mořská sůl. (* pocházející z ekologického zemědělství).

 

Tato informace může být změněna. Konzultujte obal produktu.

Certifikát

Ekologické ingredience certifikované BCS Öko-Garantie. Španělský úřad pro kontrolu ekologické produkce: ES-GA-ES/CRAEGA, Konzello Regulador de la Producción Ecológica de Galicia. Vyrobeno v souladu s evropským nařízením pro ekologickou produkci EU 834/2007 čl. 23.