Texturovaná rostlinná bílkovina jemně mletého masa eco

Popis

Texturovaný rostlinný protein (PVT) jemný mletý typ Energy Feelings je fantastickou alternativou k proteinům živočišného původu. Má lahodnou mírně slanou chuť, která kořeněná připomíná maso. Produkt s nízkým obsahem tuku, velmi nízkým glykemickým indexem. Zdroj bílkovin 53 %.

Bez lepku a laktózy, s ekologickým certifikátem (bio) a bez alergenů (veganské, bio, bez cukru, bez umělých aromat).
Mějte na paměti, že absorbuje 3x svůj objem, takže 100 g texturovaného jemného mletého typu se po hydrataci změní na 400 g veganského mletého masa.

Způsob užívání

1) Na porci (30-60 g) rehydratujte (PVT) přidáním 2 šálků (60 g) jemného texturovaného mletého typu do 1 šálku horké vody (240 ml) s čajovou lžičkou soli po dobu 15 minut. 
2) Odstraňte přebytečnou vodu. Získáte 240 g veganského mletého masa připraveného k osmažení, pečení nebo smažení.                                                   
3) Použijte v receptech jako alternativu k masu ve stejném poměru. 
4) Po rehydrataci lze uchovávat v lednici několik dní a obecně jej používejte jako maso.

Pro získání veganského mletého hovězího masa smíchejte: 5 % šťávy z kořene červené řepy, 5 % sójové omáčky a 3 % octa.

Podmínky skladování

Uchovávejte v uzavřených nádobách při pokojové teplotě, chráněné před přímým světlem. Za suchých a čistých podmínek. Trvanlivost až 12 měsíců v originálním uzavřeném obalu.

Ingredience

Protein z hrachu *, protein z bobu * a sůl
(*) Z ekologického zemědělství.

Tato informace se může měnit. Konzultujte obal produktu.

Certifikát

ES-ECO-019-CT