Indický čaj

Popis

India Chai od YogiTea je králem exotických kořeněných nálevů a kombinuje pět lahodných ájurvédských koření: pronikavá kyselost zázvoru se spojuje se sladkostí kardamomu, hřebíčku, černého pepře a sladké a kořeněné skořice.

Indikace

Opravdu ájurvédský a velmi chutný. Nejlépe užívat oslazený a s mlékem.

Černý čaj, jehož listy se na rozdíl od zeleného čaje fermentují, byl již před staletími základní součástí asijské čajové kultury. Dnes je jednou z nejpopulárnějších odrůd čaje. Díky vysokému obsahu kofeinu je často považován za alternativu kávy. Černý čaj má příjemně hořkou a aromatickou chuť.

Skořice je jedno z nejdražších koření na světě a v Číně se používala již 3000 let před naším letopočtem. Skořice se získává z kůry stromu skořicovníku z jihovýchodní Asie, má sladce aromatickou chuť a obsahuje cenné éterické oleje.

V vánočních cukrovinkách, v kari nebo jako limonáda: cibulovitý zázvor je jedno z nejoblíbenějších koření na světě. Po tisíciletí se pěstuje v tropickém teple východní Asie a dodává nálevům pikantní, aromatickou a chutnou chuť.

Kardamom je po tisíciletí jedním z nejoblíbenějších koření v celé asijské a arabské oblasti. Jeho jemná a měkká vůně předurčuje kardamom k použití v mnoha pokrmech, od pikantního kari po aromatické vánoční cukroví.

Na Blízkém východě a v Asii se koriandr, s mírně sladkou chutí, používá téměř ve všech pokrmech, pravděpodobně kvůli jeho majestátní vůni, která připomíná lahodnou pikantní směs skořice, muškátového oříšku a pomeranče.

Anýz, jehož sladké plody jsou ceněny po tisíciletí, roste v Asii a v jižním Středomoří. V dávných dobách byl anýz nabízen bohům, dnes je v kuchyních, ve vánoční cukrářské výrobě a jako chutná specialita v mnoha čajích Yogi Tea.

Způsob užívání

Doporučuje se užívat nejlépe oslazený a s mlékem.

Ingredience

Skořice, Kardamom, Zázvor, Koriandr, Černý pepř, Černý čaj, Hřebíček, Anýz.

Tato informace může být změněna. Konzultujte obal produktu.

Certifikát