Mletá espresso káva cielito lindo honduras
-
Jiná, ale velmi chutná příchuť. uchovávám si ji na zvláštní příležitosti.
Un sabor distinto pero muy rico. Yo lo reservo para tomar en momentos especiales.
Přeloženo z naturitas.es
Zobrazit originál
Mletá espresso káva cielito lindo honduras recenzí
Na základě 1 recenze
-
5 hvězdy1
-
4 hvězdy0
-
3 hvězdy0
-
2 hvězdy0
-
1 hvězda0
Popis
Velmi univerzální káva, která umožňuje vychutnat si ji jak samotnou, tak s mlékem. Jedná se o velmi vyvážený návrh v intenzitě a s mírnou kyselostí. Na patře je káva sladká s tóny mléčné čokolády.
Farma „Cielito Lindo“ se nachází v Peña Blanca, poblíž jezera Yojoa a národního parku Santa Bárbara v Hondurasu. Oblast zahrnuje přirozenou nádrž jezera Yojoa, známou svou vodní rozmanitostí a ptactvem, stejně jako horu Santa Bárbara, která hostí různé druhy flóry a fauny, včetně exotických ptáků.
Speciální mikroklima oblasti podporuje pěstování kávy vysoké kvality, včetně specializovaných káv uznávaných v Hondurasu a vítězů soutěže Tazza de Excelencia. Proces zpracování kávy probíhá dvěma metodami: tradiční, která zahrnuje fermentaci pergamenu po dobu 16 hodin, a mechanickou metodou, která okamžitě odstraňuje sliz.
Od 70. let 20. století je káva klíčovým ekonomickým odvětvím v oblasti, přičemž vynikají odrůdy Typica a Bourbon. V roce 2012 se farmáři z Cielito Lindo spojili, aby řešili výzvy jako nízké ceny a nemoci. Prostřednictvím technického vzdělávání, skupinových certifikací (Rainforest Alliance) a obchodní podpory Exportadora San Vicente se snažili posílit svou pozici v kávovém sektoru.
Indikace
ZEMĚ: HONDURAS.
PRODUCENT: BENJAMIN PAZ.
FARMA: CIELITO LINDO.
REGION: ÚDOLÍ CIELITO.
VÝŠKA: 1 650 m.
PROCES: Mytí.
ODRŮDA: Lempira, Catuai, Bourbon a Pacas.
Způsob užívání
Ideální k pití samotné i s mlékem.
Ingredience
Mletá káva.
Tato informace se může měnit. Konzultujte obal produktu.
Nutriční tabulka
-
Pro
-
Energetická hodnota1 Kcal
-
Tuky / lipidy0.02 G
-
Nasycené mastné kyseliny0.002 G
-
Sacharidy / uhlohydráty0.04 G
-
Cukry0 G
-
Bílkoviny0.12 G
-
Sůl2 Mg
Specifikace
-
K tomuto článku zatím nejsou žádné otázky.
Otázky a odpovědi
Zeptejte se na tento článek a dostanete odpověď od velké komunity Naturlovers.
Pokud ho nevidíte, zkontrolujte složku nevyžádané pošty (spam), mohl být označen jako spam.