Mletá espresso káva santa cecilia brasil

Popis

Káva s charakterem, která při samostatné konzumaci připomíná lískový krém. Vysoce intenzivní, získaná díky pěstování v nízké nadmořské výšce. 

Tato finca se nachází v Carmo do Paranaíba, v regionu Cerrado Mineiro, Minas Gerais. Využívá příznivě svou nadmořskou výšku (1061 metrů nad mořem) a vlhké subtropické nebo vysoké tropické klima, s jasně odlišenými dvěma obdobími: deštivé léto a suchá zima. Společnost této fincy směřuje k rozvoji dobrých praktik, pravidelně se pořádají kurzy a přednášky pro zaměstnance a jejich rodiny v mnoha oblastech: například první pomoc, rodinné finance, vzdělávání, domácí vzdělávání, přednášky o kontrole drog, osobní a rodinný management atd. Díky uvědomělé analýze budoucnosti je stále důležitější zavázat se k podpoře harmonie mezi lidmi a rovnováhy mezi nimi a přírodou. Udržitelný rozvoj tedy usiluje o uspokojení potřeb a aspirací současnosti, aniž by ohrozil schopnost budoucích generací.

V současné době má Santa Cecilia dvě hlavní environmentální certifikace, Rainforest Alliance a UTZ Certified, které získaly díky efektivním opatřením v oblasti udržitelnosti a dobrých zemědělských praktik. Environmentální plán obsahuje hlubokou studii přírodního prostředí, kde se provádí agrosilvopastorální činnost. Tato studie zahrnuje soubor analýz a cílů k aplikaci pro efektivní udržitelný rozvoj. Zajišťuje také strategické srovnání v projektech, hektarech, oblastech s právní rezervou, flóře a fauně, přírodních zdrojích atd. Cílem environmentálního plánu je ochrana životního prostředí, rovnováha prostřednictvím rozvoje aktivit, které přesahují působení techniků a provozních činností, a usiluje o oživení rovnováhy mezi technickou a ekonomickou stránkou, životaschopností a racionalizací přírodních zdrojů.

Indikace

ZEMĚ: Brazílie.

FINCA: Santa Cecilia.

VÝROBCE: Pedro Humberto Veloso.

CERTIFIKACE: Rainforest Alliance & UTZ.

REGION: Minas Gerais.

NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1200 m.

ZPRACOVÁNÍ: Natural.

ODRŮDA: IPR 100 – Red Catuai.

Způsob užívání

Ideální pro milovníky kávy s mlékem, kteří hledají výraznou kávu.

Ingredience

Mletá káva.

Tato informace může být změněna. Konzultujte obal produktu.