Bio kokosová mouka
-
Používám ji v cukrářství ke snížení množství jiných mouk. velmi dobrá.
La utilizo en reposteria para reducir otras harinas. Muy buena.
Přeloženo z naturitas.es
Zobrazit originál
Bio kokosová mouka recenzí
Na základě 4 recenze
-
5 hvězdy4
-
4 hvězdy0
-
3 hvězdy0
-
2 hvězdy0
-
1 hvězda0
Popis
Kokosová mouka je vynikající alternativou k běžné pšeničné mouce s mnoha přínosy pro zdraví a pohodu.
Indikace
Tento produkt se získává z kokosu mechanickým lisováním. Jelikož je vyroben z organických kokosů, je to chutná mouka s bohatým zdrojem živin pro náš organismus.
Kokosová mouka je zajímavou alternativou k běžné pšeničné mouce, protože má nízký glykemický index, vysoký obsah vlákniny a bílkovin, což z ní činí sytící potravinu. Navíc je vhodná pro celoalergiky nebo osoby, které se vyhýbají potravinám s touto bílkovinou.
Způsob užívání
Doporučuje se používat jak v sladkých, tak slaných receptech. Přestože má mírnou kokosovou chuť, dobře se kombinuje s jinými potravinami, aniž by její chuť dominovala.
Doporučuje se používat při přípravě chlebů, koláčů, sušenek nebo muffinů. Také jako přísada do müsli, granol, koktejlů, smoothie, lívanců nebo vaflí.
Upozornění
Při použití jako náhrada za jakoukoli jinou mouku se doporučuje mouku před použitím prosít pro zlepšení textury. Protože je přirozeně bohatá na vlákninu, tato mouka absorbuje mnohem více vody. Doporučujeme přidat větší množství tekutiny než obvykle, aby se příprava nevysušila.
Podmínky skladování
Uchovávejte na chladném a suchém místě.
Ingredience
Kokosová mouka.
(*) Pochází z ekologického zemědělství
Tato informace se může měnit. Konzultujte obal produktu.
Certifikát
LK-BIO-149
Nutriční tabulka
-
Pro
-
Energetická hodnota342 Kcal
-
Tuky / lipidy7.5 G
-
Nasycené mastné kyseliny9.9 G
-
Sacharidy / uhlohydráty23 G
-
Cukry23 G
-
Dietní vláknina33.4 G
-
Bílkoviny21.8 G
-
Sůl0.1 G
Specifikace
-
K tomuto článku zatím nejsou žádné otázky.
Otázky a odpovědi
Zeptejte se na tento článek a dostanete odpověď od velké komunity Naturlovers.
Pokud ho nevidíte, zkontrolujte složku nevyžádané pošty (spam), mohl být označen jako spam.