Bílá rýžová mouka bez lepku

Popis

Bílá rýžová mouka bez lepku od Deyalet je zvláště určena pro všechny osoby s celiakií, s intolerancí na lepek nebo s dietami na odpočinek od pšenice či dietami na kontrolu hmotnosti.

Indikace

Může být velmi univerzální, protože umožňuje kombinovat se všemi druhy mouk, dodávajíc těstům konzistenci a jemnost, například v rýžových chlebích. Nedoporučuje se používat ji v příliš vysokých poměrech vůči ostatním moukám. Její neutrální chuť se velmi dobře kombinuje s mléčnými výrobky a ořechy. Absorbuje méně oleje než jiné mouky, proto se v kuchyni používá k obalování a přípravě obalovaných pokrmů a tempur.

Způsob užívání

Doporučuje se jeho použití v pekárnictví, cukrářství a bezlepkovém sušenkářství může být velmi široké, protože umožňuje kombinovat se všemi druhy mouk, přičemž dodává těstům konzistenci a jemnost, například v rýžovém chlebu.

Ingredience

Rýžová mouka (100%).

 

Tato informace může být změněna. Konzultujte obal produktu.