Malé ovesné vločky

Popis

Malé ovesné vločky Celnat jsou celozrnné ovesné vločky předvařené na páře, což je činí velmi praktickými a snadno použitelnými.

Indikace

Původ a vývoj ovsa zůstávají neurčité, protože existuje mnoho druhů a poddruhů rostlin z čeledi Avena, které byly nalezeny v oblastech od Malé Asie po Turkmenistán. Jeho pěstování se následně rozšířilo do zbytku světa. Dříve byl základní potravou pro národy severní Evropy (Vikingové, Germáni, Skotové, Irové). Plně vyhovuje klimatu skandinávských zemí, ale nachází se i ve Francii, kde je jeho pěstování převážně ekologické.

Způsob užívání

Doporučuje se konzumovat přímo, k snídani (müsli, kaše…) nebo vařené přidávané do polévek, zapékaných pokrmů, do těsta na výrobu rostlinných placek, dortů a chlebů. Pro dosažení tohoto příznivého účinku je nutná denní konzumace 3 g beta-glukanů. To odpovídá přibližně 2 porcím ovsa nebo ječmene ve formě zrn, vloček, mouky nebo otrub. Jedna porce 40 g krémové kaše poskytuje polovinu doporučené dávky, tedy 1,5 g beta-glukanů.

Upozornění

Možné stopy obilovin obsahujících lepek, soju, skořápkové plody (lískové ořechy, mandle, kešu ořechy), sezam.