Karobová guma bez lepku

Popis

Guma garrofín Chefdelice je přírodního původu a získává se lisováním semen rohovníku obecného (Ceratonia siliqua). Je to stromovitý druh pocházející ze středomořské oblasti.

Indikace

Ideální především jako stabilizátor v cukrářství, sušenkách, speciálním pečivu, marmeládách, šlehačce, omáčkách, zmrzlinách atd.

Způsob užívání

Doporučuje se rozpustit ve studené nebo teplé vodě, a doporučená dávka je od 0,5 g do 5 g v závislosti na požadovaném výsledku.

Ingredience

Karobová guma.

 

Tato informace může být změněna. Viz obal produktu.