Kokosová pasta aroma emulze bez lepku

Popis

Kokosová pasta Aroma Emulsión od Chefdelice je díky svým vlastnostem velmi odolná vůči pečení, aroma je enkapsulováno v přírodních stabilizátorech, což zabraňuje ztrátě chuti při vysokých teplotách během pečení, formulováno na vodní a liposolubilní bázi

Indikace

Majonézová textura, která kromě chuti poskytuje také barvu, čímž se vyhýbá přidávání barviva. Pokud je požadován intenzivnější odstín barvy, lze přidat jakékoli potravinářské barvivo. Jsou také vhodné pro studené přípravy, jako jsou koktejly, zmrzliny, osvěžující nápoje, přičemž jednoduchým přidáním aromatu v pastě do mléka vznikne chutný koktejl.

Způsob užívání

Doporučuje se aplikovat mezi 2 a 5 g na kilogram těsta nebo přípravku k aromatizaci.

Ingredience

Kokosová pasta.

Tato informace se může změnit. Zkontrolujte obal produktu.