Nepasterizovaná sójová pasta

Popis

Hatcho Miso Strong - sójová pasta (nepasterizovaná) od Terrasana je silné a bezlepkové japonské koření tradičně vyráběné z fermentované sóji. Doba fermentace: 2 roky.

Indikace

Hatcho miso je všestranné a bezlepkové japonské koření vyrobené z fermentované sóji. Je jedinečné a velmi silné v chuti díky autentickému procesu výroby a fermentace trvající nejméně 2 roky. Silná umami chuť dělá z hatcho misa dobrou organickou alternativu k bujónové kostce. Navíc je zvláště vhodné jako základ pro polévky (miso), omáčky a marinády. Také chutné na chlebu v kombinaci s arašídovým máslem. Hatcho miso je nejsilnější ze čtyř druhů miso.

Způsob užívání

Doporučuje se použít 1 lžíci jako náhradu za kostku bujónu nebo 200 ml miso polévky. Použijte jako základ pro omáčku, marinádu nebo zálivku.

Podmínky skladování

Po otevření uchovávejte v lednici až do data spotřeby.

Ingredience

Ekologické sójové boby, voda, sůl, ekologická pražená sójová mouka (Kosen), ferment Koji.

 

Tato informace se může měnit. Zkontrolujte obal produktu.