Jemná sójová omáčka shoyu

Popis

Shoyu je jemná japonská sójová omáčka. Vyrobená ze sóji, pšenice a koji (unikátní japonská houba). Připravena podle staleté receptury v Japonsku. Doba fermentace: 18 měsíců.

Indikace

Shoyu je jemná japonská sójová omáčka, která je vyrobená ze sóji, pšenice a koji (unikátní japonská houba). Tento shoyu se vyrábí tradičními technikami japonskými výrobci, kteří vyrábějí shoyu po generace. Shoyu fermentuje minimálně 18 měsíců a můžete to ochutnat! Vynikající v polévkách (miso), se soba a udon nudlemi, restovaných jídlech nebo jako omáčka k sushi.

Způsob užívání

Doporučuje se používat jako náhradu soli, dip k sushi nebo jako základ pro vaši omáčku či zálivku.

Podmínky skladování

Po otevření skladujte vzduchotěsně na suchém a tmavém místě při pokojové teplotě (maximálně 20 °C).

Ingredience

Voda, Sója* (Čína), Pšenice* (Turecko), Mořská sůl (Austrálie), Ferment koiji (Japonsko)
(*) Z ekologického zemědělství

 

Tato informace se může měnit. Konzultujte obal produktu.