Prémiový silný tamari

Popis

Tamari je japonská sójová omáčka bez lepku s intenzivní chutí. Vyrobená v Japonsku pomocí originálních technik z sójových bobů a koji (jedinečné japonské houby). Doba fermentace: 18 měsíců.

Indikace

Tamari je japonská sójová omáčka bez lepku s intenzivní chutí.

Je vyrobena ze sójových bobů a koji (jedinečné japonské houby).

Náš tamari vyrábějí japonscí odborníci pomocí originálních technik.

Vyžaduje dobu fermentace minimálně 18 měsíců, která probíhá v 100 let starých cedrových sudech.

Chuť tamari je lahodně složitá a zahrnuje pět chutí: slanou, kyselou, sladkou, hořkou a umami.

S touto japonskou sójovou omáčkou dosáhnete v každém svém receptu vyšší úrovně!: polévky (miso), nudle, marinovaná jídla, sushi a dokonce i evropská dušená jídla.

Dobré vědět:

• Intenzivní japonská sójová omáčka
• Obsahuje 5 chutí (slanou, kyselou, sladkou, hořkou a umami)
• Vyrobeno podle stoletého japonského receptu
• Fermentuje minimálně 18 měsíců v 100 let starých cedrových sudech
• Vynikající v polévkách (miso), nudlových pokrmech, salátech (mořské řasy) a jako dip k sushi
• Vyrobeno v Japonsku

Způsob užívání

Používejte jako náhradu soli, jako omáčku k sushi nebo jako základ pro omáčky či dresinky.

Podmínky skladování

Po otevření uchovávejte v lednici až do data spotřeby.

Ingredience

Sójová zrna soja* (Čína), voda, mořská sůl (Mexiko), slaný shochu* (voda, rýže*, sůl, ferment koči) (Japonsko), ferment koči (Japonsko).

* = z ekologického zemědělství

 

Tato informace se může měnit. Konzultujte obal produktu.

Certifikát

Nl-bio-01