Sójová pasta s bílou rýží

Popis

Shiro Miso Sladké v sáčku s uzávěrem - Pasta ze sóji s bílou rýží od Terrasana je jemné a bezlepkové japonské koření, autenticky vyrobené z fermentované sóji a bílé rýže. Doba fermentace: 2-6 týdnů.

Indikace

Shiro miso je vyrobeno z organické sóji a bílé rýže. Částečně proto, že proces fermentace trvá pouze dva až šest týdnů, je chuť jemná a mírně sladká. Umami je také dobře cítit. Shiro miso je autenticky vyráběno v Japonsku, fermentuje 2-6 týdnů a je 100% bezlepkové. Dobře se hodí ke zelí, zelenině podobné mrkvi a zázvoru, ale je také vynikající při přípravě snacků a dezertů (zmrzlina!). Shiro miso se v Japonsku často míchá s jinými miso pastami. Shiro miso je nejjemnější ze čtyř druhů miso.

Způsob užívání

Doporučuje se použít 1 lžíci jako náhradu za kostku bujónu nebo 200 ml miso polévky (lehké). Použijte jako základ pro omáčku, marinádu nebo zálivku, nebo použijte v dezertu, zmrzlině či hummusu.

Podmínky skladování

Po otevření uchovávejte v lednici až 3 měsíce.

Ingredience

Bio rýže, voda, bio sója, mořská sůl, ferment Koji.

 

Tato informace se může měnit. Konzultujte obal produktu.