Tamari silný
Ušetřete s těmito balíčky
-
Výborné produkty a dokonalé balení
Prodotti ottimi ed imballaggio perfetto
Přeloženo z naturitas.it
Zobrazit originál
Tamari silný recenzí
Na základě 1 recenze
-
5 hvězdy1
-
4 hvězdy0
-
3 hvězdy0
-
2 hvězdy0
-
1 hvězda0
Popis
Tamari strong de Lima je lahodná fermentovaná sójová omáčka, která slouží k dochucení vašich oblíbených jídel. Použitím této omáčky místo soli snížíte množství soli ve svých pokrmech a zvýrazníte jejich chuť.
Indikace
Tamari je čistá sójová omáčka, která podporuje chuť k jídlu a obsahuje několik minerálů, bílkovin a nezbytných vitamínů. Během dlouhého procesu fermentace enzymy přeměňují škrob, bílkoviny a lipidy obsažené v syrové sóje na snadno vstřebatelné živiny, protože jsou předtrávené: aminokyseliny, polynenasycené mastné kyseliny, pomalé sacharidy… … Během fermentace se vyvíjí kyselina mléčná, která má příznivý účinek na střevní mikroflóru a efektivní vstřebávání živin. Mořská sůl dodává minerály a stopové prvky.
Způsob užívání
Doporučuje se používat jako zesilovač chuti. Je vhodná jak pro západní, tak pro východní pokrmy. Nepoužívejte ji pouze k solení, ale také k intenzifikaci chuti surovin během vaření i u stolu. Díky vyššímu obsahu bílkovin tamari lépe odolává teplu díky koncentrované chuti. Navíc činí suroviny, se kterými je kombinována, měkčími. Tradičně se tamari používá k zvýraznění chuti dušených jídel, těstovin, polévek, smažené zeleniny, zálivek na saláty, marinád nebo příprav ve woku... Tamari je zvláště vhodná pro použití v kombinaci s octem nebo rýžovým vínem, zázvorem, česnekem, hořčicí, pepřem nebo ume su (japonský ocet).
Podmínky skladování
Uchovávejte na chladném, suchém místě, chráněném před světlem.
Ingredience
Voda, Sójové boby*, Mořská sůl, Alkohol*, A. Oryzae. *Ingredience z ekologického zemědělství.
Tato informace se může změnit. Konzultujte obal produktu.
Certifikát
BE-001-023
Nutriční tabulka
-
Pro
-
Energetická hodnota82 Kcal
-
Tuky / lipidyG
-
Nasycené mastné kyselinyG
-
Sacharidy / uhlohydráty5.8 G
-
Cukry1.7 G
-
Dietní vláknina0.9 G
-
Bílkoviny10 G
-
Sůl13.6 G
Specifikace
-
K tomuto článku zatím nejsou žádné otázky.
Otázky a odpovědi
Zeptejte se na tento článek a dostanete odpověď od velké komunity Naturlovers.
Pokud ho nevidíte, zkontrolujte složku nevyžádané pošty (spam), mohl být označen jako spam.