Guarová guma
Ušetřete s těmito balíčky
-
Používám jako zahušťovadlo k výrobě rostlinných jogurtů a miluji to.
Utilizo como espessante para fazer iogurtes vegetais e adoro.
Přeloženo z naturitas.pt
Zobrazit originál
Guarová guma recenzí
Na základě 1 recenze
-
5 hvězdy1
-
4 hvězdy0
-
3 hvězdy0
-
2 hvězdy0
-
1 hvězda0
Popis
Guarová guma je rozpustná vláknina získaná lisováním semen luštěniny Cyamopsis tetragonoloba pocházející z asijského kontinentu. Velmi užitečná v mnoha bezlepkových receptech, navíc je přírodním zahušťovadlem.
Indikace
Dodává elasticitu a objem těstům na pečení. Je silným zahušťovadlem, které lze použít jak za studena, tak za tepla.
- Veganské: rostlinný produkt, ideální pro osoby dodržující veganskou stravu.
- Bez alergenů: neobsahuje sóju, mléčné výrobky, vejce ani ořechy.
- Univerzální použití: Guarovou gumu Moara můžete použít k přirozenému zahuštění marmelád a želé, jogurtů nebo mléčných výrobků vyrobených doma z rostlinného mléka, které někdy mají málo hustou konzistenci, a k dosažení krémové konzistence zmrzlin a zabránění tvorbě ledových krystalů. Je ideálním zahušťovadlem pro vaše přípravy.
- Zdravé: má vysoký obsah vlákniny, což podporuje zdraví trávicího systému.
- Ideální pro bezlepkové pečení: Guarová guma Moara dodává velkou elasticitu vašim bezlepkovým chlebům a zlepšuje jejich texturu a konzistenci. Mějte na paměti, že guarová guma funguje jako vláknina v bezlepkových pekařských receptech.
Způsob užívání
Doporučuje se použít mezi ½ a 1 čajovou lžičkou na každý šálek použité mouky.
Upozornění
Uchovávejte mimo dosah dětí.
Podmínky skladování
Skladujte v originálním obalu na čistém, chladném, suchém a bez zápachu místě, mimo přímé zdroje světla a tepla. Při relativní vlhkosti max. 60 % a pod 25 °C. Po použití obal dobře uzavřete. Po otevření obal dobře uzavřete a uchovávejte za uvedených skladovacích podmínek. Doporučuje se vyhnout tlaku na obaly.
Ingredience
100% Guarová guma
Tato informace se může měnit. Konzultujte obal produktu.
Nutriční tabulka
-
Pro
-
Energetická hodnota350 Kcal
-
Tuky / lipidy0 G
-
Nasycené mastné kyseliny0 G
-
Sacharidy / uhlohydráty0 G
-
Cukry0 G
-
Dietní vláknina82.3 G
-
Bílkoviny4.7 G
Specifikace
-
K tomuto článku zatím nejsou žádné otázky.
Otázky a odpovědi
Zeptejte se na tento článek a dostanete odpověď od velké komunity Naturlovers.
Pokud ho nevidíte, zkontrolujte složku nevyžádané pošty (spam), mohl být označen jako spam.