Výživné kvasnicové vločky

Popis

Výživné droždí je určeno k obohacení nutriční hodnoty jakéhokoli pokrmu.

*Obal, který obdržíte, se může mírně lišit od obrázku na produktovém listu.

Indikace

Nutriční kvasnice mají lahodnou mírně slanou chuť, na rozdíl od tradičních pivovarských kvasnic nejsou hořké. Jsou ve formě vloček světle hnědé barvy s mnoha možnostmi použití.

Jedná se o potravinu s vynikajícími nutričními vlastnostmi. Je ideální pro obohacení stravy zdravých i rekonvalescentů, dětí, sportovců, veganských a vegetariánských osob.

Nutriční kvasnice jsou výjimečným zdrojem vysoce kvalitních bílkovin.

Obsahují 46 % biologicky dostupných bílkovin, což je činí jednou z nejbohatších potravin na tento živinu na celé planetě.

Tato superpotravina je navíc mimořádně bohatá na všechny vitamíny skupiny B. Příjmem pouhých 10 g produktu se výrazně překročí doporučené denní dávky vitamínů B1, B2, B3, B5, B6, B9 a biotinu.

Tato výjimečná potravina obsahuje rovněž značné množství vápníku, hořčíku, železa a mědi. Je dobrým zdrojem přírodních dietních vláken a má nízký obsah tuku.

Způsob užívání

Nutriční kvasnice lze použít v mnoha různých aplikacích a formátech.

Lze je přímo posypat na saláty a studené i teplé pokrmy. Používají se k výrobě veganských „sýrů“, k zapékání, jako ingredience do náplní.

Lze je také kombinovat s kořením nebo bylinkami a vyrábět kořenící směsi. Zvýrazňují chutě dušených jídel, omáček, těstovin a pizz díky chuti připomínající sýr.

Dobře se rozpouštějí v tekutých prostředích, proto je lze použít k obohacení polévek a krémů. V koktejlech a rostlinných nápojích, jako topping na ranní cereálie.

Kulturní využití je prakticky neomezené.

Podmínky skladování

Uchovávejte na chladném místě (nejlépe 5-15 ºC), chráněné před přímým světlem. Za suchých podmínek (nejlépe relativní vlhkost 55-60 %) a čistých.

Po otevření obalu pevně uzavřete a opět skladujte za popsaných podmínek, aby se zabránilo vystavení vlhkosti z okolí, přilnutí pachů a mikrobiální kontaminaci.

Ingredience

100 % výživné droždí (Saccharomyces cerevisiae) neaktivní vločky.

Tato informace se může měnit. Konzultujte obal produktu.