Bio špaldový chléb

Popis

Celý špaldový a dextrinovaný celozrnný chléb z ekologické pšenice. 100% celozrnný chléb ze špaldy a pšenice. S 12% podílem kvásku z celozrnné pšeničné mouky mleté na kamenném mlýně. Vysoký obsah vlákniny. Bez přidaných cukrů (obsahuje přirozeně se vyskytující cukry). Nízký obsah tuku a nasycených tuků. Původní chuť a textura. Nové balení. Větší ochrana.

Indikace

ESPELTROTE je vyroben bez cukru, bez průmyslových přísad, bez zlepšovadel a bez umělých konzervantů. Používá pouze ingredience chleba, chleba.

Používá se kvašené těsto, ferment, který kromě zvýšení textury a chuti vede k chlebu s lepší stravitelností, nižším glykemickým indexem a pomáhá zlepšit vstřebávání minerálů. Kvašené těsto je vyrobeno z celozrnné pšeničné mouky mleté na kamenném mlýně. Tento proces mletí zrna probíhá v jednom kroku a nízkou rychlostí, což pomáhá mouce zachovat její výživové a senzorické vlastnosti, čímž dává produktu jedinečnou chuť a aroma.

Vyrobeno ze stoprocentně celozrnné mouky, tedy zachovávající všechny vrstvy zrna obilí, čímž si uchovává vysoký nutriční profil a získává chléb s vysokým obsahem vlákniny.

ESPELTROTE má vysoký obsah bílkovin, nízký obsah tuku a nasycených tuků. Nižší konzumace těchto posledních přispívá k udržení normálních hladin krevních lipoproteinů.

*Obal, který obdržíte, se může mírně lišit od obrázku na produktové kartě.

Způsob užívání

Doporučuje se užívat k snídani nebo jako svačinu kdykoliv během dne.

Podmínky skladování

Uchovávejte na chladném, suchém místě, chráněném před slunečním zářením. Po otevření obalu uchovávejte nejlépe uzavřené pomocí svorky nebo podobného.

Ingredience

Celá pšeničná špaldová mouka* (78 %), aktivní kvásek z přírodně kultivované celozrnné pšeničné mouky* mleté na kamenném mlýně (12 %), pšeničný lepek*, himálajská růžová sůl.

*Pochází z ekologického zemědělství.

 

Tato informace se může měnit. Zkontrolujte obal produktu.

Certifikát

ES-ECO-033-CL Zemědělství EU