Pšeničný lepek
Ušetřete s těmito balíčky
-
Kupují to na domácí výrobu seitanu a řízků z „nekuřete“. vyzkoušel jsem jiné značky, ale tato se mi líbí nejvíce.
Lo compro para hacer seitan casero y filetes de no pollo . He probado otras marcas pero este es el que más me gusta
Přeloženo z naturitas.es
Zobrazit originál -
Je to vynikající pojivo pro výrobu rostlinných masných výrobků spolu s hrachovým proteinem, sójovým proteinem a rýžovým proteinem. je to produkt dobré kvality.
Es un magnífico aglutinante para hacer embutidos de proteína vegetal junto a la proteína de guisante, la proteína de soja y la proteína de arroz. Es un producto de buena calidad.
Přeloženo z naturitas.es
Zobrazit originál
Pšeničný lepek recenzí
Na základě 102 recenze
-
5 hvězdy99
-
4 hvězdy3
-
3 hvězdy0
-
2 hvězdy0
-
1 hvězda0
Popis
Pšeničný lepek od El Granero Integral je bílkovina získaná z pšeničné mouky vypráním škrobu.
Indikace
Lepek je bílkovina pšenice, proto má výživová hodnota tohoto typu mouky vysoký obsah bílkovin. Používá se v mnoha receptech, protože dodává objem a konzistenci pokrmům. Smíchaný s vodou působí jako emulgátor a gelifikátor, proto dodává větší tělo těstu, které se vaří. Pšeničný lepek se používá k výrobě seitanu, který je známější jako rostlinné maso. Další velké využití lepku je pro obohacení mouk, které používáme v pekařství a cukrářství, čímž jim dodává sílu.
Způsob užívání
Dle chuti spotřebitele
Ingredience
Pšeničný lepek.
Tato informace může být změněna. Konzultujte obal produktu.
Certifikát
CM85IAE-118
Nutriční tabulka
-
Pro
-
Energetická hodnota406 Kcal
-
Tuky / lipidy6.4 G
-
Nasycené mastné kyseliny1.45 G
-
Sacharidy / uhlohydráty7.9 G
-
Cukry1.3 G
-
Dietní vláknina0.7 G
-
Bílkoviny79.5 G
-
Sůl0.04 G
Specifikace
-
K tomuto článku zatím nejsou žádné otázky.
Otázky a odpovědi
Zeptejte se na tento článek a dostanete odpověď od velké komunity Naturlovers.
Pokud ho nevidíte, zkontrolujte složku nevyžádané pošty (spam), mohl být označen jako spam.