- Kategorie Domov a kuchyně
-
-

Pánve a hrnce
Pánve jsou nejvšestrannějším nástrojem kuchyňského nádobí a používáme je k vaření všech druhů potravin, masa, ryb, zeleniny, vajec, snídaňových jídel a dokonce i k spojení těstovin, rýže, luštěnin nebo brambor s předem uvařenými doplňky
Pánve jsou nejvšestrannějším nástrojem kuchyňského nádobí a používáme je k vaření všech druhů potravin, masa, ryb, zeleniny, vajec, snídaňových jídel a dokonce i k spojení těstovin, rýže, luštěnin nebo brambor s předem uvařenými doplňky
Filtrovat podle
Seřadit podle
101 produkty
101 produkty
101 produkty
- Skk
Pánev na sklokeramiku a plyn s odnímatelnou rukojetí 24 cm
1 jednotka1 598,11 Kč As low as 1 518,20 Kč - Skk
Indukční pánev s odnímatelnou rukojetí 32 cm (5,5 cm vysoká)
1 jednotka3 027,10 Kč As low as 2 906,02 Kč - Brzy sklademDe Buyer
Ocelová pánev na tortilly mineral b 24 cm
1 jednotka1 139,21 Kč As low as 1 093,64 Kč - Brzy sklademSkk
Pánev na indukci 20 cm / 5,5 cm vysoká
1 jednotka1 820,89 Kč As low as 1 711,64 Kč
Pánve jsou nejvšestrannějším nástrojem kuchyňského nádobí a používáme je k vaření všech druhů potravin, masa, ryb, zeleniny, vajec, snídaňových jídel a dokonce i k spojení těstovin, rýže, luštěnin nebo brambor s předem uvařenými doplňky
Existuje široká škála pánví, pokud jde o velikosti, tvary nebo materiály, a i když obvykle nevíme, k čemu každá varianta slouží, pravdou je, že mají konkrétní použití a také se liší tím, zda jsou vhodné pro různé typy vaření:
1. Vitrokeramika
2. Indukce
3. Plyn
4. Elektrická
5. Trouba
Typy pánví
Jedním ze způsobů, jak klasifikovat pánve, je podle jejich tvaru a vlastností, které vám poskytují informace o jejich použití:
Pánve na tortilly a pánve na palačinky, lívance nebo placky mají spíše nízké stěny a jsou dostupné v různých velikostech, ale co je pro ně nejcharakterističtější, je to, že mají dobrý nepřilnavý povrch a dobrou tepelnou vodivost.
Pánve na smažení, pánve na restování, wok pánve a hluboké pánve se vyznačují vyššími stěnami, některé více než jiné, jsou to pánve s širokým rozsahem velikostí, mají velmi dobré rozložení tepla a pokud jde o první dvě, jsou schopné vydržet vaření na vysoký plamen.
Grilovací pánve mají rovné boky, obvykle čtvercový tvar a po celé ploše mají výstupky.
Pánve podle materiálů
- Keramické pánve: neuvolňují toxické látky při poškrábání, vhodné pro vaření při nízké nebo střední teplotě, stupeň nepřilnavosti je nízký a vyžadují velkou údržbu.
- Měděné pánve: lehké, s dobrým rozložením tepla a dobře fungují pro vaření na nízký nebo střední plamen.
- Litinové pánve: odolné, pevné, všestranné, mají dobré rozložení tepla a odolávají vysokým teplotám. Mají vyšší cenu.
- Nerezové pánve: nehrdzavějí, nemají příliš homogenní rozložení tepla a vyžadují speciální péči.
- Kované hliníkové pánve: lehké a levnější možnosti.
- Titanové pánve: o něco těžší než jiné, umožňují vaření s menším množstvím oleje, dobře rozvádějí teplo a nevyžadují velkou údržbu.
- Skleněné pánve: neuvolňují toxické látky ani těžké kovy, dobře fungují pro vaření při nízké nebo střední teplotě a jejich materiál není porézní, takže neudržují pachy ani chutě.
*Kromě toho existují materiály jako teflon nebo difuzní dno, přidávané k různým typům pánví za účelem zlepšení jejich vlastností.
Spokojení zákazníci
4,53/5 - Vynikající
Na základě 136 627 recenzí
Pokud ho nevidíte, zkontrolujte složku nevyžádané pošty (spam), mohl být označen jako spam.