Vitamín b6

Vitamin B6, také známá jako pyridoxin, je vodou rozpustný vitamin, proto jej tělo nemůže ukládat a přebytečné množství tohoto vitamínu je vylučováno močí. Přestože tělo udržuje malé množství tohoto vitamínu, je nutné dbát na jeho příjem. Některé potraviny, kde ji můžeme najít, jsou: ryby jako tuňák nebo losos, luštěniny, hovězí a vepřové maso, ořechy, drůbeží maso, některé ne-citrusové ovoce a chléb a cereálie. Poznejte více o vitamínu B6!

Na co je vitamín B6?

Vitamín B6 hraje klíčovou roli při přeměně bílkovin konzumovaných v potravě na aminokyseliny, které se nakonec stanou součástí svalových bílkovin. 80 % tělesných zásob vitamínu B6 se nachází ve svalové tkáni. 

Tento vitamín může být užitečný v situacích, jako je deprese, syndrom karpálního tunelu, premenstruační syndrom, únava, slabost, epilepsie a problémy s kůží nebo vlasy.

Protože intenzivní fyzická aktivita oslabuje imunitní systém, je pro sportovce důležité udržovat správné hladiny vitamínu B6.

Vlastnosti vitamínu B6

Vitamín B6 pomáhá našemu organismu:

• Vytvářet protilátky a udržovat posílený imunitní systém. 
• Podílí se na metabolismu glykogenu a přispívá k udržení normálního energetického metabolismu.
• Udržovat normální neurologickou funkci.
• Vytvářet hemoglobin. Hemoglobin přenáší kyslík v červených krvinkách do tkání. Nedostatek vitamínu B6 může způsobit formu anémie.
• Regulovat vodu a hormonální rovnováhu.
• Rozkládat bílkoviny. Čím vyšší je příjem bílkovin, tím větší množství vitamínu B6 je potřeba.
• Udržovat cukr (glukózu) v krvi v normálním rozmezí.