Lékořice

Bezpochyby jste ho už několikrát konzumovali v některé z jeho mnoha podob, ale... zastavili jste se někdy, abyste přemýšleli, co přesně je lékořice? Také známá jako palodul, je to rostlina pěstovaná téměř po celém světě, která se často používá v cukrářství díky své sladkokyselé chuti. Vlastnosti lékořice však sahají mnohem dál než jen k použití jako koření, protože tato rostlina má také zajímavé zdravotní přínosy, o kterých vám povíme níže.

Vlastnosti lékořice

Vědecký název lékořice je Glycyrrhiza glabra, což znamená „sladký kořen“. Právě kořen je část této rostliny, která se využívá a koncentruje přínosy lékořice z hlediska léčivých účinků. Její sladkost je způsobena kyselinou glycyrrhizinovou, která je navíc 50krát sladší než cukr a je účinná proti virům a herpesu. Proto konzumace lékořice pomáhá léčit respirační onemocnění jako nachlazení nebo chřipku, protože je také expektorans a zmírňuje kašel. 

Vlastnosti lékořice zde nekončí, protože se jedná o přírodní protizánětlivý prostředek používaný k léčbě revmatických a artritických bolestí. Navíc je lékořice dobrá k prevenci trávicích potíží a k očištění organismu. Při aplikaci na kůži pomáhá lékořice hojit rány, vředy, afty v ústech a záněty očí. Nakonec může konzumace lékořice přispět ke kontrole hormonálních změn během menopauzy.

Jak užívat lékořici

Pro využití léčivých vlastností lékořice lze zakoupit drcený kořen lékořice, ze kterého lze připravit různé nálevy a čaje. Další možností je extrakt z lékořice, který obsahuje vysokou koncentraci účinných látek, stejně jako kapsle a tablety z lékořice, které se prodávají jako potravinový doplněk.